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Olio extravergine di oliva

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Il nostro olio EVO (extravergine di oliva) nasce da un blend centenario di moraiolo, frantoiano, leccino e pendolino. Le varie tipologie di olivi, seguendo la tipica coltivazione toscana, sono fisicamente compresenti all'interno degli appezzamenti di terreno, rispettando le antiche conoscenze tradizionali dell'impianto: le piante si trovano nella loro originaria posizione di nascita, così come i vecchi contadini avevano deciso di distribuirle. Il nostro olio ha un sapore spiccatamente e squisitamente toscano, caratterizzato da una texture fine e delicata.
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